カットいんげん500g
下処理不要でコスパ重視の人に向いた、業務スーパー定番の冷凍いんげんです。
業務スーパーの冷凍コーナーで販売されている
「カットいんげん 500g」を購入しました。
実際に使ってみた感想や、使いやすさ・気になった点などを
正直にまとめていきます。
商品概要
※本記事は「冷凍野菜レビュー」カテゴリの記事です。
- 商品名：カットいんげん
- 内容量：500g
- 価格：176円（税抜）
- 売り場：冷凍コーナー
- 原産国：中国
- 輸入者：株式会社 神戸物産
- 補足（※パッケージ表記の要約）：
- −18℃以下で保存
- 軽く湯通ししてあるが、調理の際に加熱する必要あり
商品レビュー（使ってみた感想）
いんげんは、4～5cmほどにカットされています。
パッケージ裏を確認すると、軽く湯通ししてあるようですが、調理の際に加熱する必要があります。
原産国は中国ですが、特に気になる臭みや品質差は感じませんでした。
価格面で言えば、500g入って176円（税抜）でしたので、コスパはかなり良さそうです。
使用感としては、
1本1本丁寧に冷凍してあるのでバラバラになっており、ある程度の長さにカットもされているので、必要な分をサッと使えるのが好印象。
冷凍ながら繊維もしっかりしているので、煮物などに使っても煮崩れしにくい印象がありました。
冷凍いんげんは、生のいんげんと比べて下処理の手間がかからず、必要な分だけ使える点が大きなメリットです。
一方で、商品によっては筋っぽさや水っぽさが気になるものもありますが、本商品は冷凍野菜特有の臭みが少なく、価格を考えると十分満足できる品質だと感じました。
注意点・向かない使い方
繊維がしっかりしているため、短時間加熱のスープや味噌汁では 食感が目立ちやすいと感じました。
柔らかさを重視する料理よりも、和え物や炒め物など、 しっかり火を通す調理法の方が向いています。
実際に使ってみた
今回は「いんげんと人参のごま和え」に使ってみました。
- 「冷凍カットいんげん」…150g
- 人参（細切り）…1/3本
- 白すりごま…大さじ2
- 「上級本醸造しょうゆ」…大さじ1
- 砂糖…小さじ2
- 「菊川 本みりん」…小さじ1
※「 」カッコ内は、業務スーパーで販売されている商品を使用しています。
レシピ自体はシンプルですが、
切る手間が無くそのまま調理に使えるので、おひたしの様な副菜もすぐ作れます。
料理に彩りにもなり、普段の料理に取り入れやすいと感じました。
こんな人に向いていると思う
- 野菜を切る手間を省きたい人
- 料理に彩りを加えたい人
- サッと副菜を作りたい人
まとめ
総合評価
- コスパ：★★★★★
- 使いやすさ：★★★★★
- 味・食感：★★★★☆
汎用性が高くコスパに優れているのでコスパや使いやすさは問題なし。
食感は、繊維感はありますが、青臭さなどは少なかったため、この評価としています。
ひとこと
コスパに優れ、和・洋・中どの料理にも使いやすい、冷凍カットいんげん
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※他の業務スーパーの冷凍野菜レビューは、こちらにまとめています。
免責・注意事項
- 本記事は実際に購入・使用した個人の感想です
- 価格は、購入時の価格を記載しています
- 味の感じ方には個人差があります
- 料理は一般的な調理方法、AIによる提案などを参考に作成しています
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