商品レビュー
開封後の印象・商品の仕様・注意点など


外箱を開けると、1kgの顆粒シチューが入っていました。
同社の顆粒シチューは5皿分×2本の小分けになっていますが、業務用なので1つの袋に1kg入っています。
良かった点、気になった点は?(メリット・デメリット)
同社の家庭用サイズと比較して、価格が少し安い【詳しく見る】
| 内容量 | 価格 | 1皿あたり | 価格比 | |
|---|---|---|---|---|
| レビュー商品(業務用) | 1kg・56皿分 | 1080円 | 約19.29円 | ― |
| レビュー商品(家庭用) | 170g・10皿分 | 約200円 | 約20円 | 約1.04倍 |
※家庭用サイズはレビュー商品の約1.04倍の価格であり、業務用のコスパがほんの少し優れています。
その他メリットやおすすめポイント:
- 分量調節しやすい:
薄めの味付けから徐々に顆粒を足していくことで、好みの濃さのシチューにしやすいです。
固形タイプでも、水や牛乳を足すことで濃さの調整はできます。
ただ、薄くすることは出来ても、濃くするには固形ルーや調味料・牛乳・チーズなどを追加する必要があり、調整が難しいです。 - アレンジしやすい:
顆粒タイプなので、グラタンやカルボナーラなどに応用しやすいです。
3か月以内の消費が大変【詳しく見る】
軽く調べた限り、開封後は密閉容器に入れ、なるべく早く消費する必要があるそうです。
(メーカー公式HPによると、冷蔵庫での保存期間は3か月)
※「3か月以内に1kgのシチュー顆粒を消費する」と考えた場合の消費目安:
- 5皿分ずつ消費(85g):11.2回シチューを作る
- 10皿分ずつ消費(170g):5.6回シチューを作る
その他デメリットや気になった点:
- パッケージ裏の作り方が業務用仕様:
業務用らしく、56皿分の分量と作り方が記載されているので、一般家庭向けには必要材料の把握がしづらいです。
料理に使った感想【★…おすすめ度】
★★★★☆ クリームシチュー

- 「シチューミクスクリーム」…170g
- 「冷凍やわらかハーブ鶏もも肉」…2枚(約600g)
- かぼちゃ…1/4個
- じゃがいも…2個
- にんじん…1.5本
- 水…1400mL ※牛乳を加える場合
- 牛乳…300mL
※「 」カッコ内は、業務スーパーで販売されている商品を使用しています。
※本来、水1700mLが必要ですが、今回牛乳300mLを加えるので、その分 水の量を減らしています。
「シチュー」を10皿分、作ってみました。
※すべて冷蔵庫の余り物で作ったので、玉ねぎが入っていません。
「シチューミクスクリーム」は初めて使いましたが、顆粒タイプなのですぐ溶けて良いですね。
本来、パッケージにも書かれている通り、40~60℃のお湯で溶かしてから鍋に加えます。
ですが今回、間違えて直接鍋に投入してしまいました(それでも美味しく仕上がりました)。
原材料にチーズパウダーが入っている影響か、チーズの味がしました。
また、十分な塩味が付いていたので、具材を炒める際の下味付けは不要かと思います。
(パッケージにも、下味をつける工程は書かれていません)
濃く感じる場合は、牛乳を足すと程良く仕上がるかと思います。
3か月以内に1kg(56皿)のシチュー顆粒を消費するには?
コスパが魅力的な商品ですが、開封後の消費期限は3か月しかありません。(メーカー公式HPより)
その期間内に消費する必要がありますが、
商品レビューでも触れている通り、これを一般家庭向けの量で計算すると、
- 5皿分ずつ消費(85g):11.2回シチューを作る
- 10皿分ずつ消費(170g):5.6回シチューを作る
ということになります。これを「3か月以内」で消費するのですから、
せめてシチューを毎度10皿分作るご家庭や、アレンジ料理など駆使していかないと、消費が大変だと思います。


