【業務スーパー】冷凍ブルーベリー│500g入・575円の高コスパ商品、風味やアレンジ例、メリット・デメリットを解説

商品レビュー

開封すると、ブルーベリーの香りが広がりました。
冷凍されたチリ産のブルーベリーがたくさん入っており、1粒1粒のサイズはおよそ1cm～1.5cmほど。

個別凍結処理ではないので多少くっついていますが、簡単に取れるので、必要分の取り分けは比較的簡単です。

メリット（良かった点）

高コスパ【展開して詳しく見る】

	内容量	価格	20gあたり
業スー	500g	575円	23円
スーパーで販売の一般商品（冷凍）	120g	約259円	約43.16円

※比較対象商品は、業スー商品の約2倍高い価格で、業務スーパー商品のコスパが優れていました。

その他メリットやおすすめポイント：

デメリット（気になった点）

袋の内側が果汁まみれ【展開して詳しく見る】

袋の内側が果汁まみれなので、使用後は袋の口をキッチンペーパーなどで拭き、輪ゴムで留めると保管しやすいです。

その他デメリットや気になった点：

2、3粒、凍ったままそのまま食べた感じ、酸味や甘味がほとんど無いように感じました。
解凍して食べてみても、風味はほぼ変わらず。
味を表現するなら、噛み続けて味が無くなってきたブルーベリーガム。

ブルーベリーの鮮やかな彩りや香りは結構あるので、トッピングやスムージーなどの加工用途に使えそうですが、それでも何かしらの甘みを追加しないと厳しい…。

筆者は毎朝、プレーンヨーグルトにバナナなどカットしたフルーツと蜂蜜を加えて食べているのですが、ブルーベリーを解凍せずそのままトッピングし、仕上げにはちみつをかけて食べてみました。

はちみつをかけたことでブルーベリーに「甘さ」が加わり、ブルーベリーの風味も相まって爽やかな味わいの美味しいブルーベリーヨーグルトになりました。
やはり、甘みを足す前提で使えば、むしろ味の主張が強すぎない点が扱いやすいように感じました。

次のページでは、ここまでの内容を総合評価としてまとめています。