【業務スーパー】冷凍シーフードミックス正直レビュー│使い勝手・注意点

シーフードミックス（300g）

業務スーパーの冷凍コーナーで販売されている
「シーフードミックス（300g）」。

実際に使ってみた感想や、使いやすさ・気になった点などを
正直にまとめました。

※本記事は「冷凍魚介類レビュー」カテゴリの記事です。

商品名：シーフードミックス
内容量：300g
価格：398円（税抜）
売り場：冷凍コーナー
原産国：
- エビ（インド又はパキスタン）
- ボイルあさり（中国）
- イカ（中国又はペルー）
製造者：北島水産株式会社
補足（※パッケージ表記の要約）：
- −18℃以下で保存
- 必要分を冷蔵庫に移して3～4時間解凍し、解凍後は加熱して調理する
- エビ、イカの産地は、今年度の使用計画順によるもの
- 商品の特性上、エビの殻やあさりの砂などが付着していることがある

冷凍処理された3種のシーフード（エビ、あさり、イカ）が300g入っています。
エビは小さめですね。割合的には、あさりが多めです。

1つ1つ丁寧に凍結処理されているので、必要な量をサッと取り出しやすい印象。
なお、本商品は加熱調理が必要です。

使用感としては、
面倒な殻むきが不要なので、手軽に必要な分使えるのが良いですね。
あさりが多めなので、クラムチャウダー向きでしょうか。
海鮮焼きそばや、ちゃんぽんの具材としても活用できそうです。

一方で、
あさりの砂抜きが足りないのか、噛んだ時に多少ジャリジャリする感じがありました。
あさりも多めに入っているので、人によっては気になるかもしれません。

今回は、ちゃんぽん味のインスタント袋めんがあったので、その具材に使ってみました。

材料（1人分）

※「　」カッコ内は、業務スーパーで販売されている商品を使用しています。

軽く湯通ししたものを乗せただけですが、
イカが柔らかく嚙み切りやすいのが、かなり良かったです。

また、エビ、あさりは小さいですが、魚介特有の風味はプラスされるので、
シーフードを使用した料理に手軽に使いやすい商品だと感じました。

イカが柔らかくて食べやすかったですが、ボイルあさりの砂が気になったので★3としています。
ボイルあさりが多めですが、必要な量をサッと取り出せる使いやすさが良かったので、この評価としています。

手軽に使えるが、シーフードミックスなので、目的なしに購入すると冷凍庫に長期間眠る恐れあり

検討中（他のシーフードミックスと比較待ち）

※他の業務スーパーの冷凍魚介類レビューは、こちらにまとめています。

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